当你患有轻度肾病1期或2期肾病早期时吃什么？

免责声明： 本文仅供参考，不能替代医生的医疗建议或诊断。

当你发现自己处于慢性肾病（CKD）的早期阶段时，是时候改变一些生活方式，特别是饮食方式。

肾脏在第1阶段和第2阶段CKD仍然有效。这种肾脏饮食的重点是进行改变，可以保护肾功能，降低血压，并在糖尿病患者中控制血糖。

轻度肾病，肾病早期，1期和2期肾病饮食

饮食建议与慢性肾病早期相关的风险因素

有早期肾病相关的危险因素，其中许多可以通过饮食改变：

• 高血压控制受饮食和药物的影响。减少摄入高钠食物和盐有助于降低血压。如果你阅读标签说明，选择低钠产品并用新鲜食物做饭，可以减少每日钠摄入量。慢性肾病患者每日钠的推荐量为1,500mg。
• 高血糖症（高血糖）是糖尿病患者关心的问题。不受控制的糖尿病加速肾脏损失，并导致动脉疾病和其他糖尿病并发症。了解碳水化合物计数，以帮助保持在设定的碳水化合物目标。包括高纤维，低糖食物。
• 蛋白尿（由于肾脏损伤导致尿液中的蛋白质）是肾脏疾病进展的危险因素。患有蛋白尿的肾病早期阶段或轻度肾病的人可以通过将蛋白质摄入量降低至健康的推荐每日摄入量（0.8克/kg体重）来减缓肾功能丧失。
• 血脂异常（高总胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯）通常存在于患有肾脏疾病的人群中。肾病是心血管疾病的危险因素，因此在轻度肾病或肾病的早期阶段，要注意你的检查结果以及饮食中的脂肪和胆固醇。从橄榄油或菜籽油，鳄梨，坚果和种子中摄取更多健康的脂肪。减少反式脂肪，饱和脂肪，动物脂肪，氢化脂肪和烘焙或烧烤食品的总脂肪摄入量。
• 慢性炎症与肾脏疾病和心血管疾病有关，以及高饱和度和反式脂肪，精制食品和过量糖类的饮食。为了减少慢性炎症的机会，限制外出就餐，尤其是快餐。多吃高抗氧化食物，如五颜六色的水果和蔬菜，豆类，坚果和低脂或无脂乳制品。

要考虑的其他营养因素包括足够的维生素和矿物质摄入量，以满足你的规定目标，以及减少或增加体重管理的卡路里。某些中草药实际上可以损害肾脏，所以最好避免它们，在医生的允许下服用。

轻度肾病，肾病早期，第1阶段和第2阶段肾病：开始正确饮食

对于水果，蔬菜，豆类，全谷物，低脂和脱脂乳制品，瘦肉蛋白和低钠食物，这种肾脏饮食非常类似于DASH饮食计划  （膳食方法）停止高血压。主要的区别是早期肾病饮食限制肉类和乳制品，以帮助实现适度的蛋白质摄入。请按照以下步骤开始。

• 添加更多来自新鲜水果和蔬菜的纤维，以及全谷物，如全麦面包和高纤维谷物。
• 限制高脂肪乳制品，包括牛奶，酸奶，冷冻甜点，奶油芝士和酸奶。
• 少吃红肉；相反，有更多的瘦家禽和海鲜（根据你的饮食要求，每天限制在170克或更少）。不要吃油炸肉类。
• 加工食品不要吃，特别是含磷的食品。
• 减少钠摄入量 - 建议为1,500至2,300毫克/天。
• 限制饮酒量。
• 调整卡路里摄入量以达到健康的体重。从适度饮食开始，吃水果和蔬菜，吃适量的健康脂肪。
• 选择没有奶酪，酱汁或油炸制品的蔬菜。

因为在第1和第2阶段慢性肾病中症状很少，你可能感觉不到任何不同。但即使饮食中的微小变化也可能有助于长期保持肾功能。