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不同类型的肾结石不能吃什么食物?

2018-08-09T18:37:04

如果你过去患过肾结石,这些指南将帮助你预防和降低再次患肾结石的风险。

如果你现在患有肾结石,那么肾结石不能吃什么食物都在这里。

有不同类型的肾结石:草酸钙,磷酸钙,尿酸和胱氨酸。草酸钙结石是最常见的。知道你吃了什么食物导致肾结石是有帮助的,因为关于如何吃的建议每个都略有不同。如果你不确定,请咨询医生。

肾结石不能吃的食物
肾结石不能吃的食物

关于肾结石不能吃什么食物,你可以采取的步骤

其余步骤仅适用于草酸钙和/或磷酸钙结石患者:

1、多喝液体,特别是水。

喝水是你可以做的最重要的事情,以降低你形成新肾结石的风险。

  • 每天至少喝2-3升(10-12杯)水。患有胱氨酸结石的人可能需要喝4升(16杯)。
  • 如果你不习惯喝这么多的水,那么每天增加一杯额外的液体,慢慢增加你的液体需量。
  • 蛋糕,蜂蜜,果汁饮料,特色咖啡和茶饮料等含糖饮料不是增加饮用量的好选择。它们可能会增加患肾结石的风险。

尝试这些方法,以帮助你喝更多的液体:

  • 随身携带一瓶水。
  • 每餐喝包括至少一种饮料。
  • 当你在家和工作时,在桌上或冰箱里放一大罐水。
  • 在你的一杯水中加入一些切碎的柠檬,酸橙,西瓜或薄荷叶,以获得清爽的味道。
  • 工作时为你自己设置提醒:智能手机上的自动电子邮件或文本,或日历中的弹出式窗口等等。

2、肾结石不能吃动物蛋白食物

只要限制动物蛋白就是有帮助的,包括肉类,鱼类,海鲜,家禽和蛋。

  • 每天不超过2-3份动物蛋白。
  • 选择植物性蛋白质来源,如干扁豆,豌豆和豆类,豆腐,坚果*或种子等。(*如果你有草酸钙结石,请参阅下面的第4点,了解有关吃坚果的更多信息。)

3、限制你吃的盐(钠)的量

  • 选择更多新鲜和冷冻的水果和蔬菜;全谷类;牛奶和酸奶;少量未经加工的肉类,鱼类和家禽;和无盐的坚果和种子。(如果你有草酸钙结石,限制你每天吃坚果的量,因为他们的草酸盐含量很高。有关更多信息,请参见下面的第5点。)
  • 限制包装食品,即食食品,快餐和餐馆餐通常含钠量高。阅读食品标签时,选择钠含量为15%或更低的食品。外出就餐时要求降低钠含量。
  • 用草药,香料,调味料,柠檬或酸橙/果汁,大蒜,姜或胡椒替换在桌上或烹饪中使用的添加盐。

4、肾结石应多吃含钙丰富的食物而不是吃补品

富含钙的食物包括:

  • 牛奶和其他乳制品
  • 钙强化食品和饮料,如钙强化豆腐,钙强化大豆和大米饮料和橙汁
  • 鱼骨头罐头

每天瞄准以下量的钙,但不超过这个:

  • 所有成年人19-50岁 - 1000毫克
  • 女性51-70岁 - 1200毫克
  • 男性51-70岁 - 1000毫克
  • 所有成年人> 70岁 - 1200毫克

如果你需要服用补品以满足你的要求,请服用所需的最低剂量并随餐服用。

5、肾结石不能吃高草酸盐食物

如果你有草酸钙结石,限制高草酸盐食物(每份> 10毫克)。许多这些食物都是健康的选择,所以你不想完全避免它们。当你吃含有高草酸盐的食物时,要吃含有丰富钙的食物。(参见上文关于富含钙的食物来源的第4点。)

草酸盐含量高(每份> 10mg )的食物包括:

  • 菠菜,秋葵,甜菜(根和叶)
  • 杨桃,大黄,干无花果
  • 花生,坚果(山核桃,杏仁,榛子)
  • 大豆(包括用大豆制成的豆腐和肉类替代品)
  • 红茶
  • 麦麸
  • 黑巧克力

注意:草酸含量可能因食物种植地点,一年中的时间,加工,有机或常规种植,是否浸泡或煮熟等因素而异。

6、限制维生素C的量

如果您想补充维生素C,请确保每天服用少于1000毫克。大量的维生素C可能会增加你患结石的风险。

7、肾结石不能喝酒和可乐饮料

避免喝可乐饮料。可乐富含磷酸盐,这是另一种可以促进肾结石形成的化学物质。

最好避免饮酒。如果您喝酒,请遵循:

  • 女性每周饮酒10次,大多数日子每天饮酒不超过2次。
  • 男性每周饮酒15次,大多数日子每天饮酒不超过3次。

一杯酒可以是下任何一种:

  • 341毫升5%酒精啤酒
  • 142毫升12%酒精酒
  • 43毫升40%酒精蒸馏酒(如黑麦,杜松子酒)

如果您想了解更多信息,请与我们联系

该文章不构成医学建议。仅用于提供信息。请向医生咨询具体的治疗建议。