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荞麦茶的功效与作用如何制作荞麦茶图

2019-01-18T09:31:43

荞麦茶含有维生素E、B2、B3、芦丁、镁、钙、磷,铁、硒、纤维和9种脂肪酸。荞麦茶已经有几千年的历史。荞麦茶可以调节你的血糖水平,预防心脏病,胆结石,乳腺癌,便秘等等。以下是荞麦茶的十大健康益处。

荞麦茶的功效与作用

1、荞麦茶可以调节血糖水平

荞麦比燕麦、大米或香蕉含有更多的纤维。由于纤维,它可以让糖稳定的进入血液,而不是波动性的。控制血糖水平非常重要,因为高血糖会导致器官损伤,心脏病发作,失明和肾功能衰竭。血糖水平的下降会导致炎症,疲劳,并最终导致糖尿病,因为它会磨损你的胰腺。

2、荞麦茶可以预防胆结石

因为荞麦茶含有大量不溶性纤维,所以可以预防胆结石。它加快了食物从上消化道穿过结肠的速度。这也会减少胆汁酸的分泌,因此,它对胆囊的需求就会减少。每增加5克不溶性纤维的摄入量,患胆结石的风险就会降低10%。

3、荞麦茶降低患乳腺癌的风险

由于荞麦茶含有木质素,它还可以降低患乳腺癌的风险。研究表明,绝经前经常食用全谷物的女性患乳腺癌的风险降低了40%。所以吃荞麦和喝荞麦茶等全谷物可以显着降低患乳腺癌的风险。

4、荞麦茶有助于便秘

由于荞麦茶的纤维含量很高,因此它是治疗便秘的理想药物。便秘不仅不舒服,而且不健康,可能非常危险。它可导致菌群失调,结肠直肠疾病,息肉和结肠癌。喝荞麦茶可以促进消化,防止便秘。

5、荞麦富含抗氧化剂

抗氧化剂通常通过保护细胞免受伤害以及对抗压力的影响来支持细胞功能。它们就像你的细胞的超级英雄,你需要在你的饮食中添加抗氧化剂。荞麦茶含有某些抗氧化剂,有助于支持循环系统,以及降低高血压。

6、荞麦茶含有蛋白质

荞麦茶含有蛋白质,所以如果你是素食者,你应该喝这种茶,因为蛋白质对你的饮食非常重要。这是增加蛋白质摄入量的一种很好的健康方法。此外,你体内的蛋白质是由20种不同的氨基酸和你身体可以自己制造的一些氨基酸组成的,其中一些是你的身体无法制造的,那些被称为必需氨基酸,你的饮食中必须含有这些。荞麦含有两种必需氨基酸,称为赖氨酸和精氨酸。

7、不含麸质

麸质是谷物中的一种谷蛋白,很多人对谷蛋白过敏。荞麦茶是谷蛋白过敏,谷蛋白不耐受或腹腔疾病(谷蛋白过敏的进展)患者的一个很好选择。

8、荞麦茶保护你的心脏

荞麦茶含有单一和饱和脂肪,有助于降低胆固醇,保护心脏。单一和饱和脂肪是在橄榄油中发现的脂肪,这就是为什么橄榄油被认为对心脏非常健康的原因,因此荞麦茶具有相同的特性。

9、荞麦茶纤维含量高

荞麦茶含有大量的纤维,特别是可溶性纤维。这就是为什么它对你的心脏如此健康并降低你的胆固醇。因为纤维含量很高,它也有助于预防结肠癌,并且总体上可以促进良好的结肠健康。

10、荞麦茶减轻压力

降低压力最重要的维生素是维生素B。它们帮助我们的大脑产生正确的化学物质平衡,从而降低我们的压力水平,并帮助我们更加灵活地适应我们生活中的压力。压力可能非常危险,影响我们生活的许多方面,阻碍我们充分享受生活。这就是为什么必须保持压力水平下降和放松,这将对你的健康产生重大影响。荞麦茶含有许多维生素B,所以喝这种茶可以帮助你减轻压力和焦虑,更加平静和放松。

如何制作荞麦茶

第1步:荞麦茶材料

荞麦茶制作步骤1
荞麦茶制作步骤1

以下是你需要的:

  • 10克荞麦
  • 一个玻璃茶壶,可以容纳500毫升的热水
  • 100摄氏度的热水

准备好之后,请转到下一步!

第2步:将荞麦加入茶壶

荞麦茶制作步骤2
荞麦茶制作步骤2

将10克荞麦加入到空的干净的玻璃茶壶中。这个量应等于约1汤匙荞麦。请注意,如果你的茶壶大于或小于500毫升,你可以根据你的茶壶的大小按比例调整数量。

如果你打算按照你打算招待的人数来制作荞麦茶,你可以假设每人5克荞麦。所以,假设你要制作4人份荞麦茶,那么你需要大约20克荞麦。

第3步:加入热水浸泡荞麦茶

荞麦茶制作步骤3
荞麦茶制作步骤3

在玻璃茶壶中加入500毫升热水,盖上茶壶。最好拿一个带浸泡器的茶壶,这样当你喝完之后,就更容易去掉荞麦。

第4步:等待浸泡时间过去

荞麦茶制作步骤4
荞麦茶制作步骤4

让荞麦在茶壶内浸泡3分钟,就可以得到完美的浸泡。你可以根据自己的喜好自行调整浸泡时间。荞麦可以浸泡3次左右,但如果你减少浸泡时间,你可能会得到更多的荞麦茶。同时,增加浸泡时间和风味的强度减少浸泡的次数。

第5步:再次添加和浸泡

荞麦茶制作步骤5
荞麦茶制作步骤5

浸泡时间一过,就可以把荞麦茶倒进杯子里享用啦!好喝吧,你可以把荞麦茶再泡上两回。在保持水温一致的情况下,使用以下浸泡时间:

  • 第二次冲泡:5分钟
  • 第三次冲泡:8分钟

你可以根据需要饮用荞麦茶,而不必担心体重。一杯荞麦本身含有大量的卡路里。然而,当作为茶注入时,一杯荞麦茶只含有大约2卡路里!此外,荞麦茶可以通过保持健康的血糖水平来帮助对抗糖尿病。