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百香果怎么吃的正确方法大全图片

2020-05-18T15:01:48

百香果主要有两个品种,一个是皮肤颜色为紫色,另一个是黄色。两种水果都具有类似的甜味,味道扑鼻,并且都是维生素A和C的来源。它可以生吃,也可以与到其他食物一起吃,或添加到其它食品中。喜欢吃百香果和其他食物混合的人可以生吃,也可以将百香果和其他食物一起煮熟后吃。

无论你选择怎么吃百香果,选择一个成熟的果实非常重要,因为它的味道。无论是黄色还是紫色,它都应该有一个发皱的外观和沉重感。沉重的百香果说明它含有更多的汁。在你选择好了百香果后,用温水清洗干净,然后切成两半。

百香果怎么吃图片
百香果可以生吃和喝汁

百香果内部有一个多汁的果肉,类似于果冻的状态。对于那些喜欢直接从果壳里吃百香果的人来说,有一个勺子就可以开吃了。所有凝胶状的果肉都是可以挖出来吃的,当然也包括种子,这些都是纤维的来源。你可能会在嚼种子的时感觉发苦,如果是这样,你可以选择不嚼而直接咽下去,或者把它们完全去掉。百香果也可以和少量白糖或红糖一起吃。

百香果和水果混合吃
百香果和水果混合吃

吃百香果除了外壳外,果肉可以与各种食物混合一起吃。你可以将其倒在酸奶和冰淇淋上,这样可以增加食物的美味。当然,还有另一种吃法,这同样受到大家的喜爱,你可以把这种水果做出甜点。还可以将果肉挖出并与其他水果(如猕猴桃,菠萝和香蕉)混在一起,做出水果沙拉。百香果也可以和其它调理混合使用,如橄榄油,醋,可以和沙拉一起作为调味品食用。

吃百香果的另一种方法是在某些熟食中加入百香果。对于烘焙食品,它可以作成百香果蛋糕、馅饼、松饼、烤饼等。还可以将果肉煮熟制成酱汁,可以在吃鱼或鸡肉等食物涂在上面时吃。它也可以作成水果罐头,如果冻。

该文章不构成医学建议。仅用于提供信息。请向医生咨询具体的治疗建议。