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糖尿病不宜吃6种水果你必须知道

2019-02-15T21:48:37

如果你患有糖尿病,很可能有人说你不能吃水果。这不是真的;糖尿病患者可以吃水果作为健康饮食计划的一部分。但是,因为水果是碳水化合物,它会影响你的血糖,你不能无限量地吃。

某些水果可能会导致你的血糖以比其他水果更快的速度飙升。糖尿病患者吃东西的棘手之处在于,每个人对食物的反应都不同。当一个人可以毫无问题地吃苹果时,有些人可能会发现苹果导致他们的血糖飙升。在吃水果之前和之后测试你的血糖可以帮助你确定哪种水果最适合你。

在享受水果的同时控制血糖的其他方法是考虑你吃水果的环境。如果你完全避免榨汁,你将有更好的机会控制你的血糖,限制你的水果每天不超过2-3份(1份=15克碳水化合物),你的水果与蛋白质或包括膳食饮食中的碳水化合物的选择,并避免非常成熟的水果。水果越成熟其糖含量越高,其血糖指数越高,这意味着它比低血糖指数的食物更能提高你的血糖。

除了果汁,还有一些水果是不宜吃的。这些水果已被总结在下面,要么是因为它们具有较高的血糖指数,要么是因为大多数人吃得过多,导致血糖升高。

1、葡萄

糖尿病不宜吃的6种水果葡萄
糖尿病不宜吃的6种水果葡萄

一颗小葡萄含有1克碳水化合物,这意味着15颗葡萄被认为是一份水果。如果你正在吃葡萄,那么你吃的葡萄很有可能超过15颗。

为了避免暴饮暴食,最好是数一数,把它们放在一个小碗里,或避免诱惑,选择吃浆果等水果。你可以吃1杯草莓,所含的碳水化合物相当于15颗葡萄。

2、樱桃

糖尿病不宜吃的6种水果樱桃
糖尿病不宜吃的6种水果樱桃

大多数人不会只吃一把就停止吃樱桃,这就是为什么吃樱桃通常会导致血糖飙升。与葡萄类似,一颗樱桃含有一克碳水化合物。如果你发现自己在一大碗樱桃,最好不要吃。

3、菠萝

糖尿病不宜吃的6种水果菠萝
糖尿病不宜吃的6种水果菠萝

新鲜的菠萝味道鲜美香甜,特别是当它非常成熟时,它是一种高血糖指数的水果。根据你如何切片,厚度和宽度可以改变碳水化合物的量,使它很容易吃得过多。

如果你一定要吃菠萝,坚持吃1/2杯(菠萝切成块),并把它与正餐或富含蛋白质的食物一起吃,如低脂希腊酸奶或低脂奶。避免罐装菠萝加糖。如果你要购买罐装菠萝,那就买无糖的。

4、芒果

糖尿病不宜吃的6种水果芒果
糖尿病不宜吃的6种水果芒果

你曾经一次吃完过一个整个的芒果吗?根据大小不同,一个完整的芒果大约有30克碳水化合物和26克糖。

如果你吃芒果,一定要把你的份量控制在1/2以内,并且在它比较硬的时候吃。随着芒果变软,它变得更加成熟,它的血糖指数——它可以提高血糖的速度——也会上升。 

5、香蕉

糖尿病不宜吃的6种水果香蕉
糖尿病不宜吃的6种水果香蕉

你可能听说过香蕉太甜。并不是说香蕉比其他水果更甜。相反,一根中等大小的香蕉在两份另一种水果所含的碳水化合物是一样的,例如一小块水果或3/4杯蓝莓。

如果你确实吃了香蕉,控制在吃一半,然后将另一半放入冰箱里,以后再吃。 

6、水果干

糖尿病不宜吃的6种水果水果干
糖尿病不宜吃的6种水果水果干

水果干,特别是含有酸奶,巧克力或糖的水果,含有少量的碳水化合物。两汤匙葡萄干所含的碳水化合物相当于一杯草莓或一小块水果。用新鲜水果代替水果干,增加你的食量,减少糖的含量。

除非你经历低血糖,否则应避免喝水果汁(甚至是100%的水果汁)。想想,制作一杯水果汁需要多少哥橘子——不止一个。一杯240毫升的橙汁含有30克碳水化合物,30克糖,不含纤维。

身体不需要做大量的工作来分解果汁中的糖,因此它可以快速代谢,并在几分钟内提高血糖。果汁还可以在不影响饱腹感的情况下增加额外的卡路里,因此可以防止体重减轻,甚至促进体重增加。把果汁换成全水果,每天的量不要超过2-3份。